Pinot Blanc

Farbe:               helles Gelb

Duft:                      Im Duft ist dieser Pinot Blanc ein typischer Vertreter seiner Sorte. Er duftet intensiv nach reifen Birnen und  Pfirsichen.

Geschmack:    Die Fruchtigkeit des Duftes wird nun noch von einer sanften Säure und einer feinen Schmelzigkeit begleitet.

                         In unserem 2018er Pinot Blanc findet man neben dem sortentypischen Schmelz, Williamsbirnen, Zitronen, eine frische

                         Säure und etwas weißen Pfeffer.

                          Der mineralische Abgang, durch 100% Trauben aus Steillagen, verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz.

Empfehlung:    Kalbsbries mit Rettich, Miso und Wildpreiselbeeren